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agricultural technology?
關于“葉面肥”，我們應該明確一個概念。從嚴格意義上講，“葉面肥不是肥料的分類，而是指一種施肥方式”。
農(nóng)作物除了通過根系吸收養(yǎng)分外，葉片也能吸收養(yǎng)分。葉面肥就是通過農(nóng)作物葉面補充養(yǎng)分的一種方式，所以葉面施肥又稱根外追肥或葉面噴肥。
葉面肥是一種根外追肥，通過直接噴施于作物葉片表面，由葉片吸收，將養(yǎng)分輸送到作物體內(nèi)各部分。
它主要是起到彌補根系供肥不足、平衡作物營養(yǎng)或是在作物某一生育時期緩解臨時性的供不應求的作用。
葉子直接吸收和利用有效養(yǎng)分，對養(yǎng)分的利用率較高，同時可避免由于土壤對某些養(yǎng)分的固定而降低其有效性。
特別是磷、銅、錳、鋅、鐵等容易被土壤固定的元素，通過制成葉面肥噴施，具有營養(yǎng)效果好的特點。葉面對養(yǎng)分的吸收運轉比根部快，有利于及時滿足作物生長發(fā)育的要求。
葉面施肥"濃度"直接關系到噴施的效果，如果溶液濃度過高，則噴灑后易灼傷作物葉片；溶液濃度過低，既增加了工作量，又達不到補充作物營養(yǎng)的要求。
所以葉面肥在應用中要因肥、因作物不同，因地制宜對癥配制。
1、磷酸二氫鉀：常用濃度0.3%。方法：用300克磷酸二氫鉀加水100公斤，充分溶解后噴霧。
2、高氮水溶肥：常用濃度1%~2%。使用時千萬注意，如果高氮水溶肥中縮二尿的含量如超過1.0%就對作物有毒害作用，所以這種高氮水溶肥就不能進行葉面噴霧。
3、糖醇鈣硼肥：常用濃度0.2%~0.3%。
4、螯合銅：常用濃度0.02%~0.05%。
5、螯合錳：常用濃度為0.05%~0.1%。
6、糖醇鋅、螯合鋅：常用濃度為 0.1%~0.2%。
7、米醋：用200~250毫升對水45~50公斤噴施。
8、鉬酸銨：按常用濃度為0.05~0.1%，噴施豆科作物
二、葉面肥的優(yōu)點
1、葉面肥肥效高
在一般情況，施用氮、磷、鉀化肥后，常常受土壤酸度、土壤含水量和土壤微生物等因素的影響，而被固定、淋失，降低了肥效。葉面施肥就能避免這種現(xiàn)象，提高肥效。
葉面肥料直接噴施在葉面上，不接觸土壤，避免由於土壤吸附、淋洗等帶來的不利因素，因此利用率較高，可以減少肥料總用量。
而且葉面施肥具有較高的利用率，還有刺激根部吸收的作用。在保持同等產(chǎn)量的條件下，通過多次葉面噴施可節(jié)約土施氮磷鉀肥料的25%
2、葉面肥省時省工
如把葉面肥料與農(nóng)藥混合行行一次噴施，不不僅可節(jié)省操作費用，還能提高某些農(nóng)藥的功效。
經(jīng)試驗證明，葉面肥料中的無機和有機氮化合物對農(nóng)藥的吸收和轉移有促進作用；
表面活化劑能改善肥藥在葉面的擴散性和延長易溶養(yǎng)分的吸收時間，葉面肥料的酸堿值能產(chǎn)生緩沖作用，提高某些農(nóng)藥的吸收率。
葉面肥料比根系肥料作用快，葉面施肥可以及時迅速的改善植物營養(yǎng)狀況。
一般來說，葉面施肥要比根部吸收快，如葉面噴施1-2%濃度的高氮水溶肥，經(jīng)測定在24小時后便可以吸收1/3；噴施2%濃度的糖醇鈣，經(jīng)過]5分鐘后便可以車送到植株各個部位。
由此看出，葉面施肥可以在短時間內(nèi)補充植物需要的養(yǎng)分，保證植物正常生長。
硝酸鹽是導致致癌物質(zhì)之一。由于不科學和過量施用氮肥，促使硝酸鹽在地表水系和蔬菜類作物中存在和積累，已引起人們?nèi)找婕觿〉年P注。
人吸入的硝酸鹽有75%來自于蔬菜類作物，因此采用葉面施肥于蔬菜種植，不但可以減少土施氮肥，保持既定產(chǎn)量，不可得到減免污染的蔬菜。作物缺什么就補什么？植物生長發(fā)育過程中，如果缺乏某一種元素，它的缺乏癥會很快從葉面上反應出來。
例如，作物缺氮素時，往往出現(xiàn)苗黃；缺磷素時，苗發(fā)紅；缺鉀素時，植株發(fā)育遲緩，葉色暗綠，最后出現(xiàn)橘紅色褪綠斑點。
可以根據(jù)作物葉片缺乏特征，及時噴施補充缺少的元素改善癥狀。植物苗期，根系不發(fā)達，吸收能力弱，容易出現(xiàn)苗黃、苗弱現(xiàn)象。植物生長后期由于根功能衰退，吸收養(yǎng)分能力差
所以葉面施肥可以增加產(chǎn)量的作用。尤其是對果樹、蔬菜類作物，葉面施肥效果較為明顯。
但葉面肥料的濃度和一次用量均有限制，不能大量噴施，特別是大量養(yǎng)分元素和次量養(yǎng)分元素，因此能用於用量較少的微量元素。
三、噴施葉面肥技術及其需要注意的問題
⑴葉菜類蔬菜：如白菜、菠菜、薺菜等需要氮素較多，噴肥應以高氮水溶肥為主，噴施濃度應為 1~2%，每季噴施 2~4 次，以生長前期噴施為宜。
⑵瓜果類蔬菜：如辣椒、茄子、番茄、豆角及各種瓜類，對氮磷鉀的需要較為均衡，應選用氮磷鉀混合溶液或復合肥。
噴用 1~2% 的高氮水溶肥與 0.3~0.4% 的磷酸二氫鉀混合溶液或 2% 的復合肥溶液。
一般在生長前期和后期各噴施 1~2 次。后期噴施，可防止早衰，增強后勁，具有很好的增產(chǎn)效果。
⑶根莖類蔬菜：如大蒜、洋蔥、蘿卜、馬鈴薯等需磷鉀較多，葉面肥可選用 0.3% 的磷酸二氫鉀溶液。每季一般噴施 3~4 次，效果較好。
2、需要使用葉面肥的時期
①遭遇病蟲害時，使用葉面肥有利于提高植株抗病性；
②土壤偏酸、偏堿或鹽度過高，不利于植株吸收營養(yǎng)的時候；
③盛果期；
④植株遭遇氣害、熱害或凍害以后，選擇合適的時間使用葉面肥有利于緩解癥狀。
3、最好不要使用葉面肥的時期
①花期；花朵嬌嫩，易受肥害；
②幼苗期；
③一天之中高溫強光期。
4、品種選擇要有針對性
目前，市場上銷售的葉面肥品種較多，主要有氮、磷、鉀營養(yǎng)元素型，微量元素型，氨基酸型，腐質(zhì)酸型，生長調(diào)節(jié)劑型等類型。
一般認為：在基肥施用不足的情況下，可以選用氮、磷、鉀為主的葉面肥；在基肥施用充足時，可以選用以微量元素為主的葉面肥。
5、葉面肥的溶解性要好，要隨配隨用
由于葉面肥是直接配成溶液進行噴施的，所以葉面肥必須溶于水，否則，葉面肥中的不溶物噴施到農(nóng)作物表面后，不但能被吸收，有時甚至還會對葉片造成損傷。
肥料的理化性質(zhì)決定了有些營養(yǎng)元素容易變質(zhì)，所以有些葉面肥要隨配隨用，不能久存
6、葉面肥的酸度要適宜
營養(yǎng)元素在不同的酸堿度下有不同的存在狀態(tài)。要發(fā)揮肥料的最大效益，必須有一個合適的酸度范圍，
一般要求pH值在5-8，pH值過高或過低，除營養(yǎng)元素的吸收受到影響外，還會對植株產(chǎn)生危害。
7、葉面肥的濃度要適當
由于葉面肥是直接噴施于農(nóng)作物地上部的葉面，植株對肥料的緩沖作用非常小。
因此，一定要掌握好葉面肥的噴施濃度。濃度過低，農(nóng)作物接觸的營養(yǎng)元素量小，使用效果不明顯；濃度過高往往會灼傷葉片造成肥害。
同一種葉面肥在不同的農(nóng)作物上噴施濃度也不盡相同，應根據(jù)農(nóng)作物種類而定
8、葉面肥噴施時間要合適
葉面施肥效果的好壞與溫度、濕度、風力等均有直接關系，進行葉面噴施最好選擇無風陰天或濕度較大、蒸發(fā)量小的上午9時以前，最適宜的是在下午4時以后進行，如遇噴后3~4小時下雨，則需進行補噴。
9、選擇適當?shù)膰娛┎课?/span>
植株的上、中、下部的葉片、莖稈由于新陳代謝活力不同，對外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力強弱差異較大，要選擇適當?shù)膰娛┎课弧?/span>
10、在農(nóng)作物生長關鍵時期噴施
農(nóng)作物不同的生育階段對肥料的吸收和利用不同，為了發(fā)揮葉面肥的最大效益，應根據(jù)不同農(nóng)作物的生長情況選擇最關鍵時期噴肥，以達到最佳效果。
例如，小麥、水稻等禾本科農(nóng)作物生長后期根系吸收能力減弱，葉面施肥可以補充營養(yǎng)，增加粒數(shù)和粒重；西瓜坐果期噴施可以減少落花、落果，提高西瓜坐果率。
11、增添助劑
在葉面噴施肥液時，適當添加助劑，提高肥液在植物葉片上的粘附力，促進肥料的吸收。
12、與土壤施肥相結合
因為根部比葉部有更大更完善的吸收系統(tǒng)，對量大的營養(yǎng)元素如氮、磷、鉀等，
據(jù)測定要10次以上葉面施肥才能達到根部吸收養(yǎng)分的總量。因此葉面施肥不能完全替代作物的根部施肥，必須與根部施肥相結合。
葉面肥施用量少，效果迅速明顯，提高了肥料的利用率。是一種既經(jīng)濟、效果又好的施肥措施，特別是一些微量元素葉面施用更有獨到之處。
但我們也應當看到，葉面施肥工作比較麻煩，花費勞動力也比較多，同時易受氣候條件影響，也因作物種類和生育期不同，葉面施肥效果差異較大。
因此，必須在根部施肥的基礎上，正確應用葉面施肥技術，才能充分發(fā)揮葉面肥的增產(chǎn)、增收作用。注：本公眾號信息旨在分享行業(yè)政策、宣傳行業(yè)知識，如有侵權，請作者本人后臺聯(lián)系刪除。
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